Chef Giuseppe Frizzale - Guest restaurant: Mastrogiacomo Ricevimenti Bisceglie

Lo Chef Giuseppe Frizzale, è un giovane cuoco biscegliese. Diplomato presso la scuola alberghiera di Molfetta, terminati gli studi ha cominciato da subito la sua carriera presso vari ristoranti, nei quali ha maturato importanti esperienze con grandi Chef italiani ed internazionali.

Questo lo ha portato a partecipare anche a diversi importanti concorsi internazionali di gastronomia dove ha conseguito grandi attestazioni. Nel 2004 consegue la Medaglia d'oro agli "Internazionali d'Italia esposizione culinaria 2004 Marina di Carrara". Altra medaglia d'oro nel 2006 con massimo punteggio a "Metaponto Concorso a Squadre". Nel 2008 si è classificato primo al concorso gastronomico "1° trofeo Eraclio d'oro" a Barletta.

La sua cucina tradizionale rivisitata con creatività è basata su prodotti freschi e di prima qualità. Ai suoi clienti propone un menù con specialità di carne e di pesce, soprattutto basati sui prodotti tipici del territorio di sua provenienza nonché di sua formazione.

La sua ascesa professionale, pregiata dalla direzione delle cucine di esclusive sale ricevimenti e ristoranti, l'hanno condotto a partecipare nell'aprile 2010 alla trasmissione "Magica Italia" in onda la domenica mattina su raiuno.

Attualmente è lo chef del ristorante "La Vetta dei Divi" e "Mastrogiacomo Ricevimenti" di Bisceglie.

La competenza e la passione per l'enogastronomia sono testimoniate anche nella realizzazione del libro "L'appetito vien gustando", che raccoglie le ricette tipiche del territorio Barletta-Andria-Trani e in particolare focalizza i piatti tipici della cucina biscegliese.

Ristorante: Mastrogiacomo Ricevimenti - Bisceglie -

La sala ricevimenti Mastrogiacomo è una struttura unica ed  irripetibile nel suo genere e per il suo stile. Gli spazi a disposizione della struttura sono diversi ed uno completamente diverso dall'altro.

La nostra offerta è unica e non ha eguali. La sala ricevimenti Mastrogiacomo ha la prerogativa di organizzare e svolgere un solo matrimonio al giorno. In tal modo l'intero staff della struttura lavora solo per voi  e si concentra al meglio sulle vostre esigenze e, cosa più importante,tutti gli ambienti sono a vostra completa disposizione. 

E' quindi possibile creare, attraverso l'aiuto del nostro staff specializzato, un matrimonio su misura, che sia davvero personale, originale e completamente diverso dal solito. Siamo pronti ad accontentare e le esigenze di una clientela legata ad un tipo di matrimonio classico ma ancor di più siamo gli unici che possono offrirvi un matrimonio alternativo, unico, irripetibile e su misura per voi.    

L'intera area della sala ricevimenti Mastrogiacomo è immersa nel verde, sono presenti numerosi spazi giardino e una splendida area pineta. Una particolare menzione merita senz'altro il giardino d'inverno uno spazio in cui è possibile rimanere a contatto con il verde a prescindere dal favore o meno delle condizioni atmosferiche.

L'area del giardino di inverno è un'area davvero speciale, ricca di fascino e bellezza, l'ideale per servire apertivi o buffet di frutta e dolci. Un'altra area ideale per il vostro aperitivo o ancora di più per il taglio della torta è quella della zona piscina. Anche quest'area è circondata dal verde e offre la possibilità di un aperitivo con preparazione a vista degli stuzzichini.

Spostandoci all'interno troviamo ben tre sale interne con capienza e stile diverso.

La sala del piano inferiore è la più capiente, 250 coperti, ed è anche la più classica ed elegante della struttura. L'ambiente è molto confortevole, dotato di aria condizionata con vista sul verde. Particolarità di questa sala è la presenza di una sala rotonda adiacente in cui è possibile ballare senza nessun ingombro.

Al primo piano è presente una sala da 150 coperti più moderna e meno classica di quella al piano inferiore. Questo ambiente è incredibilmente caldo e accogliente, l'arredamento e le rifiniture di questa sala sono molte moderne, diverse dal solito e dal gusto unico e raffinato.

All'ultimo piano è presente la sala più moderna ed informale della struttura il cui punto forte è senz'altro il terrazzo panoramico. Questo ambiente è davvero speciale, difatti la vista che si gode dal nostro terrazzo panoramico è davvero incredibile, in un sol sguardo è possibile ammirare il mare di Bisceglie, la cattedrale di Trani e in lontananza il Castel del Monte di Andria, questa vista è ancora più ammaliante ed emozionante di sera.

Questa grande varietà di ambienti rende la nostra struttura polifunzionale e modulabile a qualsiasi esigenza, ad esempio potete iniziare con un aperitivo  in pineta o all'interno nel giardino di inverno, gustare le portate principali in una delle tre zone interne, assaporare frutta e dolci e tagliare la torta nella zona piscina o sul terrazzo panoramico.

I nostri menù sposano i sapori tipici della nostra terra, sapori che vengono rivisti con originalità e perizia negli accostamenti e nella presentazione dal nostro chef. La nostra cucina è giovane e moderna ma allo stesso tempo tradizionale e legata al nostro territorio, anche qui siamo diversi ed unici.

Da noi è possibile effettuare nozze moderne e informali come anche nozze classiche e tradizionali, non c'è limite a quello che possiamo offrirvi, venite a trovarci anche solo per parlare e scoprirete la nostra professionalità, la nostra cortesia e la nostra competenza e tutto quanto ci differenzia dal solito. 

Dateci la vostra fiducia e non la rivorrete più indietro.